kefír vs kefírové mléko

Kefír Vs Kefírové Mléko

Kefír vs kefírové mléko: Jaký je mezi nimi rozdíl?

Co je tradiční kefír a jeho původ Tradiční kefír je fermentovaný mléčný nápoj, který si lidé v kavkazských horách připravovali už po staletí. Považovali ho za dar bohů a elixír dlouhého života. Vzniká fermentací mléka pomocí speciálních kefírových zrn – živé kultury plné bakterií a kvasinek, které spolu...